Ледяная рыба био быстрозамороженная 1кг

Ледяную рыбу добывают в самых экологически безопасных регионах планеты она, не содержит никаких вредных веществ и считается самой чистой рыбой.
Ледяная рыба как большинство представителей семейства белокровок обитает в водах Южного океана, омывающего берега Антарктиды.  Кровь ледяной рыбы в постели лишена эритроцитов (красных кровяных телец), из-за чего рыба получила свои уникальные вкусовые качества. Так как ледяная питается в основном крилем, ее мясо имеет легкий сладковатый креветочный привкус.
Другое достоинство белокровок - отсутствие специфического рыбного запаха. Эту рыбу вполне можно рекомендовать тем людям, которые этот запах не переносят. Ледяная рыба вполне безопасна для детей, она не имеет твердых и острых костей и содержит только гибкий хребет.
Ледяная - ценная промысловая рыба, содержащая большое количество калия, фосфора и фтора а также прочие ценные микроэлементы и витамины.
Среди прочих промысловых рыб, кожа ледяной рыбы гладкая и полностью лишена чешуи, что делает процесс ее приготовления. Рекомендованы следующие виды кулинарной обработки: приготовление на пару, жарка, гриль.